Semesternotiser - svältfasen inledd
Nu har sniglarnas bajs skiftat från svart till grönt. En sista urstädning och nu ska de tarmrensas över finkornig Ölandssand. Jag är tyvärr ensam i min entusiasm över snäckorna. Misstänker att jag får äta alla 59 själv.
Grillad skivad lammstek och ugnsrostade små färskpotatis igår. Stranden på västra sidan idag.
.jpg)
Inlägg
2 comments:
Jag gjorde det här för ett par år sedan! Fler än jag trodde kunde tänka sig att smaka till slut. :-) Det kommer bli high life!
Jag är intresserad. Har massor med sniglar/snäckor på gården (i Uppsala). Men hur sjutton vet jag om det är kulinariskt läckra vinbergssnäckor? Har googlat och wikipedat, men blir inte riktigt klok på vad som e vad. Några konkreta tips?
Skicka en kommentar