Koka korv
Just nu mumsar jag på radhusklassikern nachochips med en billig piemento-oliv som fått ett osttäcke som smält i mikron.
På köksbänken står ingredienser till tacos.
Du fattar läget.
Så här kokar man i alla fall korv:
Lägg wienerkorv av god kvalitet eller inte i salt vatten, krossa fem vitpepparkorn och lägg i två lagerblad. Låt det inte koka. När det börjar dyka upp små bubblor i botten till kastrullen sänker du till lägsta och väntar fem minuter.
Sen lägger du korven i ett korvbröd och serverar med vanlig Slotts senap och Heinz ketchup efter tycke och smak.
.jpg)
Inlägg
8 comments:
Måste vidhålla att Heinz är ett bättre alternativ när det gäller ketchup.
Alltid Heinz.
Testa Mutti's ketchup, en är god
körde den i somras. verkligen okej.
Helt och hållet OT -- jag har för första gången blivit med griskind (via K för övrigt) och ska prova ditt guancialerecept (eller metod). Ska bli mycket spännande!
Som min lillebror sade typ 6 år gammal "Kan inte dom där jävla Slotts hålla sig till att göra senap"
Nisse senap från Vänersborg är dock något fruktansvärt god.
Edwins och Johnnys är två sorter gult guld som står sig jäkligt bra!
Jag trodde alla visste att den tyska Curryketchupen är överlägsen all annan ketchup. En svår chock.
Skicka en kommentar